泰式涼拌U植明蝦
炎炎夏日不知道要吃什麼嗎?
來點泰式涼拌料理，酸酸甜甜又開胃
配上Vege Bon U植明蝦，讓你一口吃到Q、彈、爽、脆的豐富口感!
- 食材
- U植明蝦 4隻
- 洋蔥 1/4顆
- 芹菜 1小把
- 番茄 4顆
- 蒜頭 4瓣
- 小黃瓜 1條
- 檸檬魚露醬汁 1碗
- 檸檬魚露醬汁做法:
- 檸檬汁 1顆
- 砂糖 1匙
- 魚露 3匙
- 開水 2匙
備齊所有食材。川燙U植明蝦、洋蔥切絲泡冰水冰鎮、芹菜切段、番茄對半切、蒜頭切末、小黃瓜切片。
調製檸檬魚露醬汁。
將所有食材放入盤中並淋上醬汁，即可上桌。
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